Sağlıklı beslenmeyi geçici diyetlerden ibaret değil, yaşam boyu sürdürülebilecek bir yaşam tarzı olarak ele alıyorum. Amacım; bedeninizin ihtiyaçlarını anlayarak uzun vadede iyi hissetmenizi destekleyen dengeli bir beslenme yaklaşımı oluşturmak.
Sağlıklı beslenmeyi geçici diyetlerden ibaret değil, yaşam boyu sürdürülebilecek bir yaşam tarzı olarak ele alıyorum. Amacım; bedeninizin ihtiyaçlarını anlayarak uzun vadede iyi hissetmenizi destekleyen dengeli bir beslenme yaklaşımı oluşturmak.

Tuğçe ÇİÇEK YILDIZ
Beslenmeyi yalnızca kısa süreli bir kilo verme süreci olarak değil; metabolik sağlık, bağırsak dengesi, hormonal sistem ve yaşam tarzı ile birlikte ele alan bütüncül bir yaklaşım benimsiyorum.
Danışanlarımın büyük bir kısmı kilo yönetimi, sindirim sistemi problemleri, insülin direnci, tiroid hastalıkları, hormonal dengesizlikler veya yaşamın farklı dönemlerinde (ergenlik, gebelik ve emzirme gibi) doğru beslenme düzenini oluşturmak amacıyla başvuruyor. Her bireyin metabolizması, yaşam koşulları ve sağlık geçmişi farklı olduğu için beslenme planlarının da kişiye özel olması gerektiğine inanıyorum.
Çalışmalarımda fonksiyonel beslenme ve psikoneuroimmunoloji (PNI) yaklaşımından yararlanarak beslenmeyi yalnızca kalori hesaplaması üzerinden değil, metabolik denge ve genel sağlık perspektifi ile ele alıyorum.
Benim için beslenme, geçici bir diyet programından çok daha fazlasıdır. Günlük alışkanlıklarımız yalnızca bugün nasıl hissettiğimizi değil; önümüzdeki 20, 30 hatta 50 yıl boyunca yaşayacağımız bedenimize nasıl baktığımızı da belirler. Bu nedenle danışmanlık süreçlerinde sürdürülebilir, uygulanabilir ve bilimsel temellere dayanan bir beslenme yaklaşımı oluşturmayı hedefliyorum.
Eğitim
(2014–2015)
(2015–2019)
Mentora College – Washington DC, ABD
İngilizce Dil Eğitimi
Bahçeşehir Üniversitesi – Sağlık Bilimleri Fakültesi
Beslenme ve Diyetetik, Lisans
(2019–2022)
Bahçeşehir Üniversitesi – Sağlık Bilimleri Enstitüsü
Beslenme ve Diyetetik, Yüksek Lisans
Mesleki Deneyim
(2019–2023)
(2023–2024)
BHT Clinic Tema Hastanesi – Klinik ve Poliklinik Diyetisyenliği
Uzman Diyetisyen Tuğçe Çiçek Kliniği – Kurucu Diyetisyen (2023–2024)
(2025– )
HealthGo – Kurucu
Klinik Staj Deneyimi
(2017)
(2018)
İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi – Geriatri, Diyabet, Obezite bölümlerinde Klinik Beslenme Stajı
Sapienza Università di Roma – İtalya
Klinik Beslenme Stajı – Bariatrik cerrahi, obezite cerrahisi ve pediatrik beslenme alanlarında klinik gözlem ve eğitim
(2018)
(2019)
Koç Üniversitesi Hastanesi – Klinik Beslenme Stajı
Amerikan Hastanesi – Klinik Beslenme Stajı
Sertifikalar ve İleri Düzey Eğitimler
(2022–2024)
(2020–2021)
CPNI (Clinical Psycho Neuro Immunology) Eğitimi – Dr. Leo Pruimboom ve ekibi
Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği Eğitimi – Fonksiyonel Tıp Platformu
(2019)
(2019)
(2018)
(2016)
Pediatride Vakalar Eşliğinde Beslenme Eğitimi – Bahçeşehir Üniversitesi
Intermittent Fasting Eğitimi – Prof. Dr. Murat Baş
Obezitede Yenilikler Kursu – BESVAK
Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Kursu – Ulusal Obezite Kongresi
(2016)
ISO 22000 Food Safety Management Systems
(2016)
FSSC 22000 Food Safety System Certification
(2016)
BRC Global Standard for Food Safety
